Количество страниц: 82
Язык отчета: Русский
Дата выхода: 29.12.2022
Демо-версия: Скачать(pdf)
Цена: 50 000 руб. без НДС
Настоящее исследование посвящено анализу рынка замороженных полуфабрикатов в России в ретроспективе. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития данного рынка. В отчете представлены проанализированные итоги рынка в России в 2021г., а также построены прогнозы до 2025 г.
Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
- конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов в России с учетом макроэкономических событий;
- основные показатели рынка замороженных полуфабрикатов в России (внутреннее производство, экспортно-импортные поставки, страны экспорта, импорта);
- спрос и предложение, представленные на рынке;
- основные участники рынка замороженных полуфабрикатов в России (основные показатели деятельности);
- тенденции и перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в России.
Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
- Маркетологи, аналитики-маркетологи;
- Специалисты по проведению маркетинговых исследований;
- Менеджеры по продажам;
- Директора по маркетингу;
- Коммерческие директора
Исследование проведено в ноябре-декабре 2022 года.
Объем отчета – 82 стр.
Отчет содержит 15 таблиц и 61 график.
Язык отчета – русский.
Полное оглавление | |
Полное оглавление | 2 |
Список диаграмм | 4 |
Список таблиц | 8 |
Аннотация | 9 |
Макроэкономические показатели РФ в 2021 г. | 10 |
Розничная торговля | 10 |
FMCG сети | 13 |
Интернет-торговля | 15 |
Товарная структура оборота | 16 |
Покупательская активность | 18 |
Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов | 20 |
Общие тенденции | 20 |
Структура рынка | 22 |
Динамика основных показателей | 26 |
Внутреннее производство | 26 |
Импорт | 33 |
В натуральном выражении | 33 |
В денежном выражении | 35 |
Страны-импортеры | 39 |
Экспорт | 42 |
В натуральном выражении | 42 |
В денежном выражении | 44 |
Страны – экспортеры | 48 |
Ценовая конъюнктура | 51 |
Динамика цен | 51 |
Объем российского рынка | 53 |
Объем, динамика объема | 53 |
Потребление и спрос на российском рынке | 54 |
Каналы продаж и продвижение | 56 |
Основные участники рынка | 58 |
Профили компаний | 60 |
АО “Останкинский мясоперерабатывающий завод” (ОАО ОМПК) | 60 |
Основные показатели деятельности компании | 60 |
Финансовые показатели | 61 |
ООО “Продукты Питания Комбинат” | 63 |
Основные показатели деятельности компании | 63 |
Финансовые показатели | 64 |
ООО “Талосто-Продукты” | 65 |
Основные показатели деятельности компании | 65 |
Финансовые показатели | 66 |
ООО “Мираторг Запад” (АПХ Мираторг) | 67 |
Основные показатели деятельности компании | 67 |
Финансовые показатели | 68 |
ООО “Хладокомбинат Западный” | 69 |
Основные показатели деятельности компании | 69 |
Финансовые показатели | 70 |
ООО “ТК “Что надо” | 72 |
Основные показатели деятельности компании | 72 |
Финансовые показатели | 73 |
ООО “Прод-Торг” (Компания “Век”) | 74 |
Основные показатели деятельности компании | 74 |
Финансовые показатели | 75 |
ООО “Хлебный дом” (ООО “Фацер” (Fazer)) | 77 |
Основные показатели деятельности компании | 77 |
Финансовые показатели | 78 |
Тенденции и перспективы развития российского рынка | 80 |
О компании NeoAnalytics | 82 |
Список диаграмм | |
Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2018-2021гг., млрд. руб., % | 9 |
Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2021г., % | 10 |
Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2015-2021гг., млрд. руб., % | 11 |
Рис. 4. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли в РФ, 2015-2021гг., % | 12 |
Рис. 5. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2021г., % | 13 |
Рис. 6. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли в РФ, 2015-2021гг., % | 14 |
Рис. 7. Доля продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2021г., % | 14 |
Рис. 8. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2018-2021гг., % | 15 |
Рис. 9. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2021г., % | 15 |
Рис. 10. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2021 г., % | 16 |
Рис. 11. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2015-2021гг., руб/чел., % | 17 |
Рис. 12. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2021 г., руб/чел. | 18 |
Рис. 13. Динамика российского рынка замороженных полуфабрикатов на фоне основных макроэкономических показателей, 2015-2021гг., % | 19 |
Рис. 14. Структура рынка замороженных полуфабрикатов по виду продукции, 2021г., % | 22 |
Рис. 15. Динамика производства замороженного картофеля, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 25 |
Рис. 16. Динамика производства замороженных грибов и овощей, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 26 |
Рис. 17. Динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 26 |
Рис. 18. Динамика производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 27 |
Рис. 19. Динамика производства замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов, 2017-2021гг., тыс. тонн, % | 27 |
Рис. 20. Динамика производства замороженных мясных кулинарных изделий, 2017-2021гг., тыс. тонн, % | 28 |
Рис. 21. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2021г., тыс. тонн, % | 29 |
Рис. 22. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 32 |
Рис. 23. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов (0811), 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 32 |
Рис. 24. Динамика импорта замороженных овощей (0710), 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 33 |
Рис. 25. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 33 |
Рис. 26. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % | 35 |
Рис. 27. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов, 2015-2021гг., млн. долл., % | 35 |
Рис. 28. Динамика импорта замороженных овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % | 36 |
Рис. 29. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2015-2021гг., млн. долл., % | 36 |
Рис. 30. Страны-импортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2021г., % | 38 |
Рис. 31. Страны-импортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2021г., % | 39 |
Рис. 32. Страны-импортеры замороженных овощей (0710), 2021г., % | 39 |
Рис. 33. Страны-импортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2021г., % | 40 |
Рис. 34. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 41 |
Рис. 35. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 41 |
Рис. 36. Динамика экспорта замороженных овощей, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 42 |
Рис. 37. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2015-2021гг., тыс. тонн, % | 42 |
Рис. 38. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % | 44 |
Рис. 39. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2015-2021гг., млн. долл., % | 44 |
Рис. 40. Динамика экспорта замороженных овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % | 45 |
Рис. 41. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2015-2021гг., млн. долл., % | 45 |
Рис. 42. Страны-экспортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2021г., % | 47 |
Рис. 43. Страны – экспортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2021г., % | 48 |
Рис. 44. Страны – экспортеры замороженных овощей (0710), 2021г., % | 48 |
Рис. 45. Страны – экспортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2021г., % | 49 |
Рис. 46. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты замороженные и охлажденные, 2015-2021гг., руб./кг. | 50 |
Рис. 47. Динамика средних цен производителей на овощи и грибы замороженные, 2015-2021гг., руб./кг. | 50 |
Рис. 48. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов, 2014-2025гг., млрд. руб., % | 52 |
Рис. 49. Структура спроса на замороженные полуфабрикаты, 2021г., % | 53 |
Рис. 50. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов, 2021г., % | 55 |
Рис. 51. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов в разрезе форматов розничной торговли, 2021г., % | 56 |
Рис. 52. Динамика выручки ОАО “ОМПК”, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 60 |
Рис. 53. Динамика выручки ООО “Продукты Питания Комбинат”, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 63 |
Рис. 54. Динамика выручки ООО “Талосто-Продукты”, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 65 |
Рис. 55. Динамика выручки ООО “Мираторг Запад”, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 67 |
Рис. 56. Динамика выручки ООО “Хладокомбинат Западный”, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 69 |
Рис. 57. Динамика выручки ООО “ТК “Что Надо””, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 72 |
Рис. 58. Динамика выручки ООО “Прод-Торг”, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 75 |
Рис. 59. Динамика выручки ООО “Фацер”, 2016-2021 гг., млн. руб., % | 77 |
Рис. 60. Прогноз объема рынка замороженных полуфабрикатов в России, 2021-2025гг., млрд. руб., % | 79 |
Рис. 61. Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов, 2022-2025гг., % | 80 |
Список таблиц | |
Табл. 1. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам, 2021 г. млрд. руб. | 11 |
Табл. 2. Динамика производства замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг., тыс. тонн | 30 |
Табл. 3.Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг., тыс. тонн | 35 |
Табл. 4. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг., млн. долл. | 38 |
Табл. 5. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг. | 44 |
Табл. 6. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг. | 47 |
Табл. 7. Динамика средних цен на замороженные (охлажденные) полуфабрикаты, 2015-2021гг., руб. за кг. | 52 |
Табл. 8. Финансовые показатели ОАО “ОМПК”, 2016-2021 гг., млн. руб. | 62 |
Табл. 9. Финансовые показатели ООО “Продукты Питания Комбинат”, 2016-2021 гг., млн. руб. | 64 |
Табл. 10. Финансовые показатели ООО “Талосто-Продукты”, 2016-2021 гг., млн. руб. | 66 |
Табл. 11. Финансовые показатели ООО “Мираторг Запад”, 2016-2021 гг., млн. руб. | 68 |
Табл. 12. Финансовые показатели ООО “Хладокомбинат Западный”, 2016-2021 гг., млн. руб. | 71 |
Табл. 13. Финансовые показатели ООО “ТК “Что Надо””, 2016-2021 гг., млн. руб. | 73 |
Табл. 14. Финансовые показатели ООО “Прод-Торг”, 2016-2021 гг., млн. руб. | 76 |
Табл. 15. Финансовые показатели ООО “Фацер”, 2016-2021 гг., млн. руб. | 79 |
