Количество страниц: 52
Язык отчета: Русский
Дата выхода: 15.11.2021
Демо-версия: Скачать(pdf)
Цена: 50 000 руб. без НДС
Настоящее исследование посвящено анализу динамики российского рынка халяльной и кошерной продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития российского рынка халяльной и кошерной продукции.
В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2020г., а также построены прогнозы до 2024 г.
Детальным образом проанализированы такие данные, как:
- Текущая конъюнктура рынка на фоне основных макроэкономических показателей;
- Производственные показатели;
- Объем российского рынка;
- Анализ участников рынка;
- Тенденции и прогнозы развития.
Данное исследование предназначено для ряда специалистов, в частности:
- маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям работающие в сфере производства халяльной и кошерной продукции;
- директора по маркетингу, директора по продажам компаний, работающих в сфере производства халяльной и кошерной продукции;
- коммерческие директора компаний, работающие в сфере производства халяльной и кошерной продукции;
- частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере халяльной и кошерной продукции
Исследование проведено в октябре-ноябре 2021 года.
Объем отчета – 52 стр.
Отчет содержит 1 таблица и 30 графиков.
Язык отчета – русский.
Полное оглавление | |
Полное оглавление | 1 |
Список диаграмм | 3 |
Список таблиц | 5 |
Аннотация | 6 |
Макроэкономические показатели в 2020 г. | 7 |
Оборот розничной торговли | 7 |
Оборот, динамика и структура оборота | 7 |
Товарная структура оборота | 10 |
Покупательская активность | 13 |
Интернет-торговля | 14 |
Конъюнктура российского рынка | 16 |
Общая ситуация | 16 |
Основные понятия | 21 |
Сертификация продукции | 25 |
Объем и структура рынка | 27 |
Общие данные | 27 |
Халяльные продукты | 29 |
Кошерные продукты | 30 |
Основные показатели рынка | 31 |
Производство | 31 |
Экспорт | 34 |
Ценовая конъюнктура | 35 |
Анализ спроса | 36 |
Каналы сбыта | 38 |
Анализ участников рынка | 40 |
Тенденции и перспективы развития рынка | 46 |
Общая ситуация | 46 |
Халяльная продукция | 47 |
Кошерная продукция | 48 |
О компании NeoAnalytics | 51 |
Список диаграмм | |
Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2020гг., млрд. руб., % | 8 |
Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % | 9 |
Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2020гг., млрд. руб., % | 9 |
Рис. 4. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % | 10 |
Рис. 5. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2011-2020гг., % | 11 |
Рис. 6. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2020г., % | 12 |
Рис. 7. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2020 г., % | 13 |
Рис. 8. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2013-2020гг., руб/чел., % | 14 |
Рис. 9. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2020 г., руб/чел. | 15 |
Рис. 10. Динамика объема Интернет-торговли, 2014-2020 гг., млрд. руб., % | 16 |
Рис. 11. Динамика объема мирового рынка религиозных продуктов по сегментам (халяль, кошерные), 2016-2020 гг., % | 17 |
Рис. 12. Динамика объема мирового рынка халяльных продуктов, 2015-2023гг., трлн. долл., % | 18 |
Рис. 13. Динамика объема мирового рынка кошерных продуктов в мире, 2015-2023гг., млрд. долл., % | 19 |
Рис. 14. Доля религиозных продуктов в общей структуре розничной торговли продовольственными товарами в РФ, 2020 г., % | 20 |
Рис. 15. Доля религиозных продуктов в общей структуре розничной торговли продовольственными товарами в РФ, 2020 г., млрд. руб. | 20 |
Рис. 16. Динамика объема российского рынка халяльных и кошерных продуктов, 2015-2020гг., млрд. руб., % | 28 |
Рис. 17. Динамика объема российского рынка халяльных и кошерных продуктов на фоне макроэкономических показателей, 2016-2020гг., % | 29 |
Рис. 18. Динамика объема российского рынка халяльных и кошерных продуктов по сегментам, 2016-2020гг., % | 29 |
Рис. 19. Динамика объема российского рынка халяльных продуктов, 2015-2020гг., млрд. руб., % | 30 |
Рис. 20. Структура рынка мясной халяльной продукции, 2020г., % | 30 |
Рис. 21. Динамика объема российского рынка кошерной продукции, 2015-2020гг., млн. руб., % | 31 |
Рис. 22. Структура рынка мяса в разрезе халяльной/нехаляльной продукции, 2020г., % | 32 |
Рис. 23. Динамика объема производства мяса птицы «Халяль» в России, 2015-2020гг., тыс. тонн, % | 33 |
Рис. 24. Динамика объема производства мяса говядины «Халяль» в России, 2015-2020гг., тыс. тонн, % | 33 |
Рис. 25. Динамика объема производства мяса баранины «Халяль» в России, 2015-2020гг., тыс. тонн, % | 34 |
Рис. 26. Структура производителей религиозной продукции в РФ (халяль, кошерные продукты) 2020 г., кол-во, ед. | 41 |
Рис. 27. Прогноз динамики прироста российского рынка религиозной продукции по сегментам (халяльная и кошерная продукция) в России, 2020-2024гг., % | 47 |
Рис. 28. Прогноз динамики объема российского рынка религиозной продукции в России, 2021-2024гг., % | 48 |
Рис. 29. Прогноз динамики объема рынка халяльной продукции в России, 2015-2024гг., млрд. руб., % | 49 |
Рис. 30. Прогноз динамики объема рынка кошерной продукции в России, 2021-2023гг., млн. руб., % | 50 |
Список таблиц | |
Табл. 1. Опыт сертификации и производства халяльной продукции у некоторых российских компаний | 48 |
